🛍️鮮度と甘みを逃さない！500g小分け袋×2（計1kg）
「一番おいしい状態」をたっぷり詰め込んだ1kgセットです。
500gずつ専用の鮮度保持袋に小分けしているので、半分はすぐにお料理に、もう半分は冷蔵庫で保存、といった使い分けがしやすく便利です。
太くて立派なアスパラは食べ応え抜群。グリル、天ぷら、肉巻き、パスタなど、1箱で贅沢に5〜6品以上のお料理をお楽しみいただけます。
💝株元までやわらか！捨てるところがない贅沢
「アスパラの根本は硬い」という常識を覆します！
私たちが育てる「HLAセブン（ガインリム）」は、驚くほど繊維が残らず、下の方までサクッと噛み切れるのが特徴です。ピーラーで皮を剥く手間もほとんどいりません。甘さもシャキシャキ感も格別です！
※自然の中で育つため、太さや形状には若干のばらつきがあります。あらかじめご了承ください。
🌱「朝採り」だけじゃない。1日4回、畑を回る理由
アスパラが「最高潮」を迎える一瞬のタイミング、ご存じですか？
アスパラは1日で数センチも伸びるほど成長が早く、収穫が数時間遅れるだけで穂先が開き、味が落ちてしまいます。特に穂先が開きやすいガインリムは収穫タイミングに最新の注意を払う必要があります。
通常は1日1〜2回の収穫が一般的ですが、私たちは朝5:30から夕方16:00まで、合計4回も畑を見回ります。
この徹底した管理と献身が、お届けする一本一本の品質に宿っています。
❄️「味ボケ」を許さない！スピード冷却の魔法
「採れたて」と「冷やしたて」が、おいしさの決め手。
アスパラは収穫した瞬間から、味ボケし始めてしまいます。
私たちは収穫後、即座に専用の冷却施設へ。一気に粗熱を取ることで、細胞を眠らせ、糖度の低下を徹底的に防ぎます。
この「スピード冷却」があるからこそ、ご自宅に届いて3日過ぎても、驚くほどの鮮度と甘みが損なわれません。
✨十勝・芽室の寒暖差が育む「異次元の甘み」
北海道十勝平野の厳しい寒暖差が、アスパラを甘くします。
澄んだ雪解け水と、水はけの良い火山灰土壌。春の冷え込みに耐え、夏の日射しを浴びて、アスパラはゆっくりと、力強く糖を蓄えます。
4年かけて作り上げた土壌と、生態に合わせた丁寧なケア。一口食べれば、口の中に広がる濃厚なコクと香りに驚くはずです。
🎁 大切な方へのギフトや、自分へのご褒美に
本物を知る方にこそ贈りたい、自慢のアスパラです。
健康志向の方、お料理好きの方、旬の味覚を大切にされる方へ。
専用の化粧箱に入れ、鮮度を保ったまま丁寧にお届けします。
※天候や生育状況により、発送時期が前後する場合がございます。到着を楽しみにお待ちください。
🌟 滴るような瑞々しさと、濃密な甘み。
十勝・芽室の大地が育んだ「一瞬の旬」を、ぜひあなたの食卓で。
今しか味わえない特別な体験を、ご予約お待ちしております！
